MiAmici, le restaurant aux véritables saveurs d’Italie

Avis à tous les amoureux de la gastronomie Italienne je vous invite fortement à découvrir cette nouvelle trattoria située en plein cœur de Nice, le MiAmici. Ayant des origines Italiennes il est rare de trouver un restaurant respectant les traditions de la cuisine de ce pays. Mais MiAmici a su me séduire sur tous les points!

Une décoration de folie

Ouvert depuis quelques semaines seulement, cet établissement est situé en plein coeur de la ville de Nice à deux pas de l’avenue Jean Médecin. Dès la porte d’entrée du MiAmici la décoration nous baigne dans une ambiance résolument moderne aux connotations italiennes. Le gros plus c’est un des rares lieux sur la région ouvert 7j/7 et jusqu’à 1-2h du matin. En début de soirée nous sommes sur une ambiance restauration puis plus tardivement le son monte légèrement pour profiter des cocktails au bar.

J’adore ces restaurants où la décoration est poussée jusque dans les détails. Vous y trouverez des étagères de vieilles bouteilles de Limoncello, ou de sauce tomate 100% Made in Italia. J’étais déjà conquise! Mais une fois que j’ai dégusté leurs plats autant vous dire que j’ai complètement succombé!

Depuis la salle nous pouvons jeter un oeil à la cuisine ouverte d’où le chef Andrea et son accent chantant de l’Italie nous prépare une cuisine traditionnelle façon “régime” (ou pas… LOL) Méditerranéen.

Une carte gourmande et savoureuse

Antipasti, Pizza, Pasta, Carpaccio…une large carte faite de produits frais, de saison et faits maison qui rend le choix très difficile. Heureusement nous n’avons pas eu à choisir. En effet, nous avons pu goûter aux plats signature de la maison grâce à leur formule groupe pour minimum 7 personnes.

Au menu ce soir, une belle assiette de charcuterie avec une mortadelle à la truffe sur un pain maison façon Focaccia à tomber par terre. Une entrée à se partager en toute convivialité autour d’un délicieux verre de rosé italien. Puis nous continuons sur une note de fraîcheur avec un carpaccio d’Espadon à l’orange et au kiwi et un carpaccio de boeuf et son caviar d’aubergine aux saveurs délicates et surprenantes.

Entre deux commandes envoyées au chef en italien nous mettons résolument dans l’ambiance, nous passons au plat incontournable du restaurant la Pizze! Le chef prépare lui-même sa pâte avec amour. D’ailleurs il a lui seul le secret de cette pâte à base de farine d’Italie. Chose unique, il la laisse pousser tout doucement pendant au moins 48 heures! Et tout cela apporte un goût unique à cette Pizza que l’on peut se partager ou garder rien que pour soi pour les plus gourmands!

Et que serait un repas à l’Italienne sans un bon plat de pâtes! Une cuisson à l’Italienne croquante comme je l’aime et une sauce aux tomates fraîches et aubergines. Un pur délice nous menant jusqu’au dessert. Une mousse au chocolat parfaite pour terminer un repas hors normes au niveau des saveurs et des quantités!

En mode apéro ou after avec les copains

Le MiAmici ce n’est pas que un restaurant! C’est aussi un bar tout aussi magnifique que la salle! L’endroit idéal pour se retrouver entre amis autour d’un délicieux cocktail. Vous y retrouver des cocktails surprenants et savoureux  avec une revisite du célèbre Spritz mais aussi un cocktail façon Tiramisu.

Mon préféré en tant que fan de Gin reste l’Acqua di Rosa. Ce cocktail à base de Gin aux notes de lavande et d’eau de Rose est ultra rafraichissant! Le tout à siroter au bar à la décoration surprenante et moderne avec une ambiance musicale donnant envie de se trémousser! Oui petite expression en mode je suis “vieille” et alors? Et le top c’est que le bar est ouvert jusqu’à 1h du matin en semaine et 2h le weekend! Chose plutôt rare dans la région.

Je n’ai qu’une chose à dire, le Miamici c’est le restaurant & bar des amis où il y fait bon vivre! A tester de toute urgence!

Plus d’infos : MiAmici, 20 boulevard Victor Hugo, 06000 Nice / Tél. 04 97 03 22 25 / Ouvert 7j sur 7, de 12h à 14h30 et de 18h30 à 1h (2h les vendredis et samedis) 

2 comments

  1. Laetiboop

    Magnifiques photos qui rendent vraiment justice à ce super lieu !

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    1. mapetitebrioche

      Merci beaucoup ça me fait super plaisir 😉 c’est vrai que le restaurant est magnifique

      Répondre

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