Kipferl sablés de Noël
De par mes origines Autrichiennes … non ne soyez pas étonnés mon Papa a vécu là-bas toute son enfance… J’ai donc cherché un peu partout des recette typiques de Noël afin que mon Père puisse y retrouver quelques souvenirs. Et avec ces petits sablés ou Kipferl on est en plein dedans!
Tarte aux pommes et moringa
Vous connaissez le Moringa? J’ai voulu utiliser cette plante verte aux multiples vertus que j’apprécie tout particulièrement dans une délicieuse tarte aux pommes!
Glace à la fraise sans lactose
Premier jour de l’été et par chez nous il s’est vraiment bien installé! Je déclare donc la saison des glaces officiellement ouverte!
Crumble Vegan & Sans Gluten aux fruits exotiques
Le crumble est l’un de mes desserts réconfort préféré. Facile et rapide à préparer, gourmand et déclinable à l’infini ou presque, c’est une vrai gourmandise en soit. Mais j’ai voulu y rajouter une difficulté en essayant d’en faire un dessert Vegan et Sans Gluten.
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