Bientôt Pâques et cette année les festivités seront un peu différentes avec le confinement! Alors pourquoi ne pas se remonter le moral avec une bonne part de Carrot cake 100% healthy et plaisir!
J’ai eu envie de réaliser une recette 100% vegan, non pas que je sois vegan mais j’ai pour volonté de diminuer ma consommation de viande. Alors j’ai eu envie de vous montrer qu’il est possible de se faire plaisir sans obligatoirement manger de la viande. Et cette terrine en est la preuve parfaite.
Ma semaine d’anniversaire est terminée alors je reprends de bonnes habitudes et je mange léger! Mais toujours avec plaisir avec ces boulettes de cabillaud.
Vous connaissez le Moringa? J’ai voulu utiliser cette plante verte aux multiples vertus que j’apprécie tout particulièrement dans une délicieuse tarte aux pommes!