Tarte aux pommes et moringa
Temps de préparation
15 min
Temps de cuisson
25 min
Temps total
40 min
 
Type de plat: Breakfast, Dessert, Gâteau, gouter, Snack, tarte
Keyword: breakfast, Dessert, facile, Gâteau, gourmand, healthy, ig bas, léger, pâtisserie, rapide, sain, tarte
Portions: 6 Personnes
Ingrédients
  • 1 Pâte feuilletée
  • 4 Pommes
  • 3 Oeufs
  • 2 cas Puree Amande
  • 1 poignée Amandes effilées
  • 100 g Poudre d'amande
  • 60 g sucre
  • 1 cas Moringa
  • Cassonnade
  • Margarine
  • 20 cl Amande cuisine
  • Sucre en poudre
  • 1 cac Cannelle
Instructions
  1. Pelez les pommes puis coupez-les en morceaux

  2. Faites chauffer un peu de beurre dans une poêle, mettez les pommes et faites-les caraméliser en saupoudrant de cassonade et la cannelle (2 à 3cuillères à soupe de cassonade)

  3. Dans un saladier, battez les œufs et la purée d’amande, ajoutez la poudre d'amande, le sucre, la crème puis le Moringa et mélangez bien

  4. Garnissez un moule à tarte de pâte, piquez la pâte avec une fourchette puis mettez les pommes au fond.

  5. Préchauffez le four à 180°C

  6. Rajouter 2 cuillères à soupe de cassonade dans le fond de tarte

  7. Versez ensuite l'appareil amande-thé matcha et rajoutez les amandes effilées

  8. Faites cuire au four préchauffé à 180 °C pendant 25 minutes.Laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace