Quand Comptoir Français du Thé m’a envoyé leur nouvelle gamme de thé Coco-Câline saveur coco & ananas et m’ont mis au défi de réaliser une recette j’avoue que j’ai direct voulu demander de l’aide à Julien Doré! Mais au final un dessert pour accompagner une bonne tasse de thé était…
JE crois que c’est pour de bon l’été avec ces températures caniculaires! Le moment parfait pour cuisiner un bon petit plat léger et convivial. Et la tarte tatin salée reste ma recette préférée pour l’apéro! Cette fois-ci je vous propose une version à base d’Aubergine, Tomates séchées et de Feta…
Il y a quelques semaines pour la fête des mères j’ai décidé de revisiter le dessert préféré de ma maman… la TARTE AU CITRON! Et cette fois-ci je vous propose une version Made In Provence!
Même si dehors il fait tout gris c’est bien le Printemps! Et c’est la saison parfaite pour préparer la traditionnelle tarte à la Rhubarbe.
Quand je repense à cette recette faite l’année dernière j’en ai l’eau à la bouche! L’association du Fromage à la Poire et au Miel est en général toujours un succès surtout en plein hiver quand on a besoin de réconfort 😉